La farce continue : huit mairies bannissent le thon des cantines scolaires
Ah, le thon, ce poisson si délicieux et pourtant si toxique. Après une étude révélant que 100% des boîtes de thon en conserve testées étaient contaminées au mercure, les mairies de huit villes ont décidé de jouer les justiciers en bannissant le thon des menus des cantines scolaires.
Des héros des temps modernes
Paris, Lyon, Mouans-Sartoux, Bègles, Grenoble, Lille, Montpellier et Rennes se lèvent enfin contre la menace du thon au mercure. En effet, rien de tel que d'empoisonner nos chères têtes blondes avec ce neurotoxique pour agrémenter un repas scolaire. Bravo pour ce sursaut de lucidité, vraiment.
Les enfants, ces cobayes malheureux
Les enfants, premières victimes de cette mascarade culinaire, peuvent dire adieu à leur QI, à leur mémoire et à leur comportement normal. Heureusement que ces mairies veillent à leur santé en bannissant le thon des cantines. Les parents peuvent dormir sur leurs deux oreilles, la sécurité alimentaire de leur progéniture est entre de bonnes mains. ## Quand le thon met l'ambiance dans nos assiettes
Ah, le thon en conserve, ce produit magique qui nous facilite la vie en cas de fringale urgente mais qui ne nous veut pas que du bien, apparemment. Selon l'ONG Bloom, plus d'une boîte sur deux contiendrait une quantité de mercure supérieure à celle autorisée pour d'autres espèces de poissons. On se demande qui l'a laissé jouer les rebelles parmi les anchois et les cabillauds...
La palme du rebelle
En effet, la teneur en mercure dans le thon en conserve peut atteindre jusqu'à 2,7 mg/kg, soit bien au-delà des normes fixées pour d'autres poissons. Mais apparemment, le thon se voit accorder une dérogation, parce qu'il est spécial, j'imagine. "On souhaite appliquer le principe de précaution", déclare l'adjoint au maire de Mouans-Sartoux. Ah oui, on voit que ça les démangeait de ne pas pouvoir servir du thon à la cantine municipale...
"Thon en conserve, menace discrète de nos repas"
En attendant, on va peut-être se tourner vers d'autres options plus saines, histoire d'éviter de se transformer en baromètre au mercure ambulant. Le thon en conserve, pas besoin de le pêcher pour qu'il fasse des vagues dans nos assiettes !