Plainte contre les autorités et les industriels dans l'affaire des laits infantiles contaminés
Une nouvelle plainte a été déposée à Paris par 24 familles concernant les laits infantiles potentiellement contaminés par le céréulide. Cette action vise les autorités et les industriels et a été annoncée par Me Nathalie Goutaland, avocate spécialisée dans le droit de la santé et de la sécurité alimentaire.
Les accusations portées contre les responsables
La plainte déposée au pôle santé publique du parquet de Paris concerne des accusations de mise en danger d'autrui, de manquements aux obligations d'information des consommateurs sur les effets du céréulide, et de maintien en circulation de denrées dangereuses. Les familles reprochent également aux fabricants de lait de ne pas avoir adapté leurs pratiques aux connaissances scientifiques existantes.
Des accusations de tromperie et d'entrave à la manifestation de la vérité
Outre les accusations susmentionnées, la plainte mentionne également des faits de tromperie aggravée, de blessures involontaires et d'entrave à la manifestation de la vérité, notamment de la part de l'administration et de Nestlé. Les parents ont été invités à renvoyer les produits suspects à l'industriel, ce qui est également pointé du doigt par les plaignants. ## Plainte déposée à Paris pour rappel de laits infantiles contaminés
Une plainte a été déposée à la fin de janvier à Paris par l’association Foodwatch et huit familles concernant le rappel de centaines de lots de laits infantiles potentiellement contaminés. Les fabricants de laits infantiles sont accusés d'avoir tardé à rappeler leurs lots suspects, avec un délai de plus d’un mois entre la détection de toxines et l'élargissement des rappels.
Enquêtes pénales ouvertes à Bordeaux et Angers
Des enquêtes pénales ont été ouvertes à Bordeaux et Angers suite au décès de deux nourrissons ayant consommé des laits Nestlé rappelés. Cependant, aucun lien direct n'a été établi à ce stade.
Mise à jour des recommandations par l’Autorité européenne de sécurité des aliments
Au début de février, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a mis à jour ses recommandations concernant le seuil toléré en cas de présence de la toxine céréulide dans les préparations. Cette toxine, produite par certaines bactéries, peut provoquer des diarrhées et des vomissements. Elle a été détectée dans une huile produite par l'industriel chinois Cabio Biotech, fournisseur de plusieurs grandes marques de l'agroalimentaire.